江西遂川西部山区朝天椒获丰收 价格达到3元/斤

枫仔

中广网遂川9月7日消息（记者胡啸 通讯员刘祖刚 曾小玉 彭克兢）近日，记者在江西遂川边贸乡镇高坪镇看到，红黄颜色的朝天椒被外来客商抢购，价格达到3元/市斤，今年由于晴热天气居多，朝天椒长势不错，西部山区乡镇喜获丰收，主要销往湖南四川等食辣地区。

　　朝天椒，属茄科多年生半木质性植物，常作一年生栽培；其株高30厘米—60厘米，分枝多、茎直立，单叶互生；花白色，开花期5月初—7月底，果实簇生于枝端，风味同青椒。全草入药，根茎性温、味甘，能祛风散寒，舒筋活络并有杀虫、止痒功效。

　　朝天椒是对椒果朝天（朝上或斜朝上）生长这一类群辣椒的统称，是按果实着生状态分类的，包括植物分类学上辣椒栽培种5个变种中的4个变种：簇生椒、圆锥椒（小果型）、长辣椒（短指形）、樱桃椒。朝天椒椒果均较小，因而又称为小辣椒。朝天椒的特点是椒果小、辣度高、易干制，主要作为干椒品种利用，与羊角椒、线椒构成我国三大干椒品种系列，遂川西部山区生产的主要为圆锥椒。

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